Lire Culinaire Saisonnier, c'est découvrir une philosophie et un engagement profond dans le monde de la gastronomie. Adressé aux professionnels de la gastronomie, il paraît quatre fois par an au début de chaque saison. Reliure cousu-brochée, couverture pelliculée, haute qualité de papier confèrent à ce magazine sa place au sein d'une bibliothèque. Abonnement Culinaire Saisonnier à commander en ligne.